かねやす＠土浦

　

　茨城県土浦市の旧新治村藤沢団地という住宅地にある隠れ家的なうなぎ屋さん「かねやす」のうな重です。ベテラン職人ご夫妻が心を込めて丁寧に調理されています。

川信＠桜新町

　

　午前中、田園都市線「駒沢大学駅」近く用事あり昼食は隣の「桜新町駅」にある「川信」でとりました。
川信はサザエさんの作者・長谷川町子さんが生前贔屓にしていたお店として有名です。
　ランチタイムはうな重が1050円、重ねうな重(いわゆる中入り)が1995円です。
　迷わず憧れの重ねうな重を注文しました。サービスメニューのため、確かに小振りの蒲焼きですが、ご飯の中から鰻が現れると、わかっていても嬉しいですね。

千葉市でうなぎ

　

　先週の神田でうなぎに引き続きというわけでもないのだが、今週は千葉でうなぎ屋さんのはしごです。
先週提出した確定申告もそうですが、この時期昨年分の提出書類が多い。今日は千葉県庁に書類の提出です。郵送でもよかったのですが、千葉市のうなぎ屋さんに寄るついでもありますから…(^_-)
　まず1軒目は、県庁から県警本部の前を通り、道向こうにある「うなぎ安田」です。
　明治4年創業といいますから140年近い歴史があります。こちらはレストランと離れ座敷に分かれていて離れ座敷の入口は風格を感じます。
　2軒目は、三井ガーデンホテルの近くにある「をざわ」です。
メニューを見ると定番のうな重、蒲焼きからひつまぶしの上に錦糸玉子と蒲焼きがのったうなぎ三昧丼などがあり迷ってしまいます。
お酒、焼酎におつまみのメニューも豊富で左党、鰻党には有り難いお店です。

神田で食べ歩き

　

　自営で仕事をしているものにとって、この時期の難題は「確定申告」です。最近は電子申告を奨励しているようですが、本人確認のために住基ネットカードを取得しなければならず、あまり気が進みません。それはさて置き、本日、税務署に確定申告書や決算書類を提出してきてホッとしました。

　風は強いけれど天気も回復したのでTXに乗って一路秋葉原へ。私の大好きな三木聡監督の映画「転々」よろしく東京をお散歩としゃれ込みましたが、一駅歩いて神田でうなぎ屋さんをはしごとあいなりました。行って来たのは、ポン太さん推薦の「築地丸正」と屋号変更のお知らせを頂いた「うなぎ処 おお葉」です。

川口で

今日は川口と浦和で用事があり、雪の中、埼玉へ出かけました。
川口で用事を済ませ、昼食は旧知の「鰻 十和田」さんへ。浜名湖の美味しい鰻を今日は定番のうな重とせいろむしで頂きました。食後、星野社長と楽しく歓談。「鰻 十和田」さんが載っている『東京五つ星の鰻と天麩羅』(東京書籍)を拝見しました。

つるや@鎌倉

　2008年の初うなぎは、「うなぎ大好き」初登場の神奈川県のお店です。
思い立って初詣＆散策に鎌倉にやって来ました。北鎌倉を始点に東慶寺、銭洗弁天、鶴岡八幡宮などを巡って旅の終点は江ノ電「和田塚駅」近くの「つるや」です。

松乃家＠つくば

　毎年、この時期になると筑波山神社に御札を頂きに行くのが、我が家の恒例行事です。毎年、夫婦で車で行っていたのですが、今年はうなぎ大好き妻が仕事のため、うなぎ大好き夫だけでTXつくば駅から筑波山シャトルバスに乗って行きました。
　そのバス通り道の筑波大学の正門近くに「松乃家」はあります。40〜50台は停められるであろう大きな駐車場。店内のキャパシティも大きく、大小の入れ込み座敷があり、細長い半個室風の座敷が2つ、さらに中仕切りの奥に半個室風の座敷が4つあります。バスの運転手さんに聞いた薀蓄では、つくば市の面積は東京23区より大きく、筑波大の敷地は東京ドーム70個分だそうです。松乃家はうなぎ屋さんのつくば式といったところですね。　

上野に行く途中で

上野の国立博物館に大徳川展を見に行こうと思い立ち、ランチは行き掛けに鰻とばかり調べると三河島駅徒歩3分のところに「うなぎ・いのもと」があり、尾竹橋通りを行くと鶯谷経由で上野公園に行ける！(^_^.)
三河島でJRを降り商店街を進み、お店発見！ところが暖簾が出ていない？！
「勝手ながら11月22日(木)より暫くお休みさせて頂きます」とパウチした紙が椅子にのっています。ガ、ガーン！お店の方が病気とかで休みではないことを祈りつつ、さてどうしよう？

入谷の鬼子母神の向かいに確か「うなぎ」ののぼりを見た記憶が…。
ありました(^_^.)お店の名前は「味乃江戸っ子」
炭火焼きのリーズナブルなお店でした。

龍ヶ崎で鰻

　今日は寒さも緩み、晩秋の鰻日和です。鰻日和って何かって？うなぎ大好き人が鰻が食べたいっていう雰囲気の日です。ほとんど毎日が鰻日和じゃないかって？まぁ、それを言っちゃぁおしまいですよ(^_-)
　まず最初は常磐線に揺られて佐貫駅で下車。西口を出てまっすぐ歩くと程なく出る国道6号を右に曲がって交差点の少し先に「桑名屋」があります。
　次にお邪魔したのは「竹家」
佐貫駅から関東鉄道龍ヶ崎線に乗り終点の龍ヶ崎駅下車。駅から徒歩約15分で到着。
楽しい鰻の小旅行でした。

うな兆＠ららぽーと柏の葉

　先月26日にららぽーと柏の葉にオープンした「うな兆」が開店特別価格に続いて今週末(11月9日〜11月11日)もうな重1600円が1000円で提供しているという情報を得て行ってまいりました。
　この特別価格はららぽーと柏の葉の一周年記念の特別協賛でうな重の他に蒲焼、白醤油焼、白焼のテイクアウト鰻三種も1200円が1000円に、しかも11月23日〜11月25日も特別価格です。

　さすがに1600円のうな重が1000円ということのあってお店の外までお客さんが並んでいます。30分待ちで店内へ…。ジャズが流れる店内は和モダンな内装で、洒落た感じで鰻がいただけました。

鰻渋谷松川本店

　渋谷駅地下6番出口を上がると目の前にあるのが、鰻 渋谷 松川 渋谷駅ハチ公前本店です。
　お店に入ったのはちょうど夕食時が始まる頃、２階のテーブル席へ案内されました。
　数量限定のいかだ重をお願いしたのですが、あいにく売切れです。鰻重の桃(2100円)、鰻肝焼重(1890円)、う巻き(1050円)に瓶ビールを注文しました。お通し(315円)はミニうざくでビールのあてにう巻きを頼んで正解です。
　店の入口前には引っ切りなしの人の波、一歩店に入ると外の喧騒が嘘の様です。若者の街・渋谷で大人の空間です。

新松＠館山

　ポン太さんご推薦の新松＠館山に行って来ました。
通り沿いに駐車場があり、小路を入ったところにお店があります。店先で鰻を炭火で焼くスタイルに何とも言えない親しみを感じます。
　玄関を入ると下足を脱ぎ、二階のお部屋に案内されました。歴史を感じさせる割烹旅館のたたずまいです。待つこと40分ほどで鰻とご対面。肉厚で甘みを感じる白焼き、香ばしく、食べ進むと中入れになっていて嬉しいサプライズのうな重。至福の時を過ごしました。本当においしいお店を教えて頂きました。ポン太さん、感謝です。

赤坂ふきぬき＠柏ステモ店

　今年5月に柏高島屋ステーションモール7階に新たに出店した赤坂ふきぬきに行って来ました。
ランチうな重・花が1380円、月が1580円、ランチひつまぶしが1890円とランチタイムはリーズナブル価格で頂けます。
赤坂ふきぬきは日本一の子会社の経営で、日本一のテイクアウト店は東口のそごう柏店の地下に入っています。柏高島屋の地下には宮川本店が入っています。ちょっとしたネジレ？現象でしょうか(^_^.)いろいろなうなぎが食べられるのはご機嫌です。

閉店間際に西周にて

　無性にウナギが食べたくなり、昼食を食べに柏一小通りの「くしだ」に行くと6日、7日が臨時で連休の張り紙が･･･。ステモのニューカマー「赤坂ふきぬき」は昼時のため、満員御礼！頂く頃には昼休みが終わってしまう･･･(T_T)
　気を取り直してディナーでリベンジと、「赤坂ふきぬき」に行くとすぐに入店できるも40分から1時間待ちとのこと。タイミング悪し！いつもなら待っているところですが、今日に限って我孫子で会合が･･･。
　時計を見ると我孫子の宇田川か、西周の閉店時間にぎりぎり間に合いそうってわけで
　やっと念願のウナギに西周＠我孫子で出会えました。

宇田川＠我孫子

　舩橋のポン太さんから4月30日に次のような投稿を掲示板に頂きました。

こんにちわ、一ヶ月ぶりです。4月22日、我孫子の宇田川へ行きました。4月19日に改装オープンしたばかりだそうです。特上うな重をたのみました。上品なタレが私好みの硬めごはんに全体に絡み、うなぎ自体も満足のいくものでした。管理人さんの情報では1,785円ですが、支払いは1,750円でした。紹介文（写真でも）ではお吸物ですが、大ぶりの肝が一切入った立派な肝吸いになっておりました。もちろんお新香付きでした。

　これを見てから早く行ってみたいと思いつつ、ついに念願かない行って参りました。この日は20:30から白樺教育館にて民知の会に参加を予定しており、我孫子に早めに着いたのでチャンスとばかり入店。

　お昼ご飯が遅かったのであまりおなかがすいてなかったのでお願いしたのは”うな重・並”です。こちらは以前1155円(税込)が1200円(税込)です。税抜き価格に消費税をかけていたのが、税込表示に伴い端数をなくように調整した模様です。

芳野屋＠柏の白焼き

　芳野屋さんが柏銀座に引っ越してからどういう訳か白焼きを頂いていませんでした。今日は白焼きを定食にして頂きました。
　鰻のあぶらの甘みが感じられる美味しい白焼きでした。あぶらを落とし過ぎず、ふっくら仕上げるのは職人技ですね。

牛丼の吉野家で鰻

　昨年から牛丼の「吉野家」でもう期間限定で鰻が食べられる店舗がでてきたことをこの日記でもお伝えしましたが、うなぎ大好き夫婦の地元・柏でも食べられることに･･･。鰻丼(単品)が490円、鰻丼にみそ汁、お漬物がついた鰻定が550円です。

　厨房を覗くと真空パックの蒲焼きを暖めているようです。運ばれてきた鰻をパクリ･･･。臭みもなく、柔らかい。もちろん炭火で焼きたてとは比べるのははばかられるが、敢えて近いものをあげるとすれば紀文の「うなぎや」が似た感じかもしれません。

　コストパフォーマンスは非常に高いのでは･･･。真空パックでこれだけ美味しいのだからうなぎ専門店はもっとと期待して足を運んで下さる人が多いことを期待してしまいます。

すき家のうな丼

　牛丼レストランチェーン「すき家」に期間限定で「うな丼」シリーズがラインナップしました。

　うな丼(単品550円)は写真のようにうなぎ半身をのせた丼です。食べた感想は、スーパーで売っている上物の蒲焼きをリーズナブルにといったところです。変な臭いはなく、身もふっくらで美味しいです。でもうなぎ屋さんのうなぎとはちょっと違う。寿司で言えば専門店と回転寿司の違いといったら解りやすいでしょうか？

芳野屋でランチ

　芳野屋さんには身元がバレバレで年賀状まで頂いてしまった。久々にお邪魔してご挨拶をしようとしたが、タイミングを逸してしまい、お話が出来ませんでした。次回は是非とも･･･。ただ、昨日も書きましたが8月半ばまでじかんがとれるか･･･？

くしだ＠柏でランチ

　うなぎ大好き日記に内緒で鰻を食べていないので5月2日に西原の直指庵でうな重を食べてから1ヶ月と20日が経ってしまった。柏一小通りの「くしだ」へ久々にうなぎを食べに行った。少し多めに食べたかったのでランチサービス1000円の並うな重を丼に入れてもらって食す。肉厚でふっくら、くしだは炭火に変えてから美味しくなったと思うのは私だけではあるまい。
　しかし、こんなにも長くうなぎを食べる機会が作れなかったのにはもちろん理由があります。近々恥ずかしながらこのブログでお話しようと思います。