ひつまぶし丼アイス

　名古屋市のアイス専門店「茶っきり娘」が名古屋名物シリーズ第12弾として「ひつまぶし丼アイス」を発売したそうだ。
　材料のうなぎをマイナス40度でも柔らかい状態に保つのに苦心したそうだ。また、薬味のねぎや山葵はアーモンドの粉末で再現したという本格派です。

直指庵＠柏市西原

　柏市西原の初石病院のならびに手打ち蕎麦で有名な「直指庵」という割烹があります。うなぎ大好き妻が近くに事務所を開くのでご挨拶がてら食事に行きました。
　店内に入ると何枚かの「鰻」のポスターが･･･。ポスターの中のうな重が、私に食べてくれと迫ります。そういうことならもちろんうな重を注文。茶碗蒸し付きとなしがチョイス出来るようで、茶碗蒸し付きが2100円、なしが1900円です。
　遠くまで足を延ばせないときは重宝しそうなお店です。

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