合格祝で大和田＠柏

　昨日は千葉県の公立高校の特色化選抜入試の合格発表でした。
　我が家の末娘も入学許可候補者に選ばれてめでたし、めでたし！合格祝に柏の大和田でお食事をしました。
　こちらの鰻重は注文を受けてから作りはじめるので「鰻の卵まき」、「鰻とトマトのサラダ」、「肝焼き」も頼みました。
　鰻の卵まきの取り皿は卵が冷めないように温められています。このような小さな心遣いが嬉しいですね。

ウナギの稚魚密輸出 過去最多

　今朝（2/4）の朝日新聞ちば首都圏版によりますと

　成田空港からウナギの稚魚を手荷物に隠して東南アジアに密輸する犯罪が多発している。06年の同空港で摘発されたウナギの密輸は24件、約2.4t分で過去最多。うち手荷物に隠した例が19件、約365kgあった。薬物と同様に「密輸組織」「運び屋」の介在が疑われており、東京税関成田税関私署などは水際で不正防止に目を光らせている。
2007年2月4日　朝日新聞　(大和田武士)

　国内の養殖池は人工的に水温を高めているために1月の寒い時期から池入れができるが、台湾は自然の池が主流で3、4月が池入れの時期なのでこの時間差を利用して高値で取引される方に密輸が横行するらしい。
　ウナギの稚魚は、漁業法、水産資源保護法に基づき保護されている。13g以下の稚魚の輸出は経済産業大臣の承認が必要で12月から翌4月までは原則的に承認されないそうです。

うなぎ大好き、BLOG ON !に登場！

　
　皆さん、J-WAVE music plus を聞いて下さいましたか？
　先日、お知らせした当ブログの紹介番組「WILLCOM BLOG ON!」が本日オンエアされました。

　電話取材当日は数日前にひいた風邪のため、鼻詰まりのお聞き苦しい声であい、すいませんでした。（「あ〜い、とぅいまてぇ〜ん!」ではありません）しかし、上手く編集するもんですね。感心してしまいました。
　ナビゲーターのDJ TARO さんも損がインタビューに答えたところを上手く織り存ぜながらナビゲートして下さり、感謝です。

　これで少しでもうなぎ屋さんへ足を運ぶ方が増えて「鰻ってほんとは美味しかったのね」とうなぎファンが増えればよいと思います。

　お聞き下さったリスナーの皆様、シャララカンパニー須賀様はじめJ-WAVEのスタッフの皆様、そしてうなぎ大好きの訪問者の皆様、有・うございました。